Pesquisa indica que o mercado de Pães se mantém consolidado
Consumo é concentrado principalmente em classes mais altas e shoppers mais maduros. Versão especial puxa…
Browsing: Alimentação
Brasil pretende reduzir o consumo de 144 mil toneladas de açúcar até 2022
País será um dos primeiros do mundo a fazer acordo com a indústria para a…
¨Programa Alimentação 4.0¨ apoia empresas brasileiras no combate ao aumento dos custos com saúde
As despesas com saúde dos funcionários se tornaram o segundo maior custo da área de…
Na Califórnia, alimentação se torna tratamento para doenças crônicas
Um estudo clínico financiado pelo estado norte-americano testará se as refeições diárias nutritivas para pessoas…
Inovações prometem inspirar o Foodservice mundial.
De 21 a 25 de outubro, Paris estará recebendo a comunidade do Foodservice mundial para…
Anthony Bourdain morre na França
O celebrado chef e apresentador foi encontrado sem vida na manhã desta sexta-feira (8/6). Segundo…
Morre, aos 91 anos, o chef criador da “nouvelle cuisine”
O estrelado chef Paul Bocuse, conhecido como “papa” da gastronomia francesa,faleceu neste sábado (20), em…
14/11 – Dia Mundial do Diabetes: malefícios, como controlar e problemas gestacionais.
Mal do século: a diabetes e seus malefícios Não existe apenas uma causa para a…
Receita para Diabéticos: Torta Mousse de Maracujá para diabéticos
Ingredientes Para a Base: 3 colheres (sopa) de margarina cremosa sem sal…
Latin America’s 50 Best Restaurants: oito brasileiros premiados.
Nesta semana, o Maido, de Lima, no Peru, foi revelada a lista do Latin America’s 50…