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O chef Guga Rocha, que participa do programa “Homens Gourmet” apresentado na Fox, sempre guardou com carinho os cadernos de receitas de sua avó materna. Foi com ela que ele descobriu sua vocação para preparar pratos deliciosos.guga-rocha

Redescoberto há pouco tempo, esse tesouro se transformou num livro que promove uma viagem no tempo da culinária brasileira – Receitas da Minha Avó – Salgados (Matrix Editora), com  clássicos da culinária nacional e outras criações saborosas, cuidadosamente registrados em cadernos.

“O resultado é este livro, que resgata muito dessas maravilhosas sensações que quase todos nós já vivemos por conta dos pratos que nossas avós faziam. Tenho certeza que a obra vai despertar sentimentos de saudades em muitos dos leitores” – diz Guga.livro guga rocha

Empolgado,  Guga já planeja o próximo volume, apenas com receitas de doces.

Ficha técnica:
Matrix Editora
Receitas da Minha Avó – Salgados
192 páginas
R$ 49,00

 

 

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