Criado no ano 2000, em comemoração aos 15 anos da revista Nutrinews, o Prêmio Destaque Foodservice - ímpar no mercado - causou grande impacto e conquistou credibilidade pelos rígidos critérios de avaliação e escolha dos vencedores, passando a fazer parte do calendário do Foodservice Brasileiro.

O objetivo da premiação, que acontece a cada dois anos, é incentivar profissionais e empresas do mercado a divulgarem seus trabalhos e conquistas, compartilhando os resultados com seus colegas por meio das páginas da revista. A entrega do Prêmio é sempre acompanhada de uma confraternização entre personalidades e talentos do setor, o que faz essa noite especial e muito aguardada.

O processo de seleção é o grande diferencial da premiação. A equipe da revista Nutrinews, realizadora do evento, seleciona profissionais e empresas que tenham sido notícia de destaque e repercussão na revista impressa e no portal Nutrinews. Esses nomes são submetidos a uma votação on-line, da qual participam assinantes e profissionais do mercado, num processo bastante participativo e transparente.

O sucesso e repercussão do evento deve-se a duas caracteristicas importantes:

1. O sigilo absoluto durante todo o processo de escolha dos destaques. Os vencedores são revelados apenas no momento da premiação, causando grande emoção aos agraciados e à platéia, que pode presenciar a surpresa e a reação emocionada dos homenageados.
2. A premiação é realizada em um evento diferenciado e reúne chefs renomados, nutricionistas, representantes de hospitais, escolas, empresas de alimentação de coletividade, além de profissionais de marketing e executivos de empresas fornecedoras de produtos e serviços, o que comprova a penetração da revista Nutrinews em todos os segmentos do mercado Foodservice.

Em 2008 o Prêmio Destaque Foodservice comemorou sua 5a edição e a Cerimônia de entrega dos Premios foi um sucesso. Clique aqui ou no logotipo ao lado para ver a galeria de fotos do evento.

Veja nos links abaixo os vencedores das edições anteriores.