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| Excesso e escassez de água podem atrapalhar o bom funcionamento do organismo | |
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11/3/2010 19:26:54
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Com a chegada do dia mundial da água, especialista do Hospital Samaritano alerta sobre a ingestão correta diária
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No dia 22 de março comemoramos o dia Mundial da Água, líquido este que faz toda a diferença para o nosso organismo. Aproximadamente 60% do peso corporal do homem e 50% da mulher são compostos por água, que é perdida e reposta continuamente. A água participa de todas as reações enzimáticas do corpo humano, se distribuindo e equilibrando o organismo. Diariamente, perdemos aproximadamente dois litros de água. Segundo a nutricionista do Hospital Samaritano de São Paulo, Weruska Barrios, é necessário o consumo de igual quantidade para que não entremos em um processo de desidratação e intoxicação. “Uma pessoa que não bebe a quantidade de água necessária diariamente acaba sobrecarregando seu rim, já que ele é um mecanismo de diluição e concentração da urina”, salienta a nutricionista. Em seguida, o cérebro emitirá um sinal de sede, incentivando a ingestão de água e o restabelecimento do equilíbrio hídrico. Se isto não ocorrer, a pessoa começará a se desidratar até um ponto em que haverá redução do volume de água circulante, queda de pressão arterial, redução do bombeamento do sangue no cérebro e aumento na concentração de sódio. “A ingestão inadequada de água, em casos extremos, pode até ser fatal”, salienta a nutricionista. Em condições normais - ou seja, em repouso, temperatura ambiente não elevada e trajes adequados – são necessários de 30 a 35 ml/kg diários de água. Sendo assim, uma pessoa que pesa 70 quilos precisa de 2.000 a 2.500 ml de água por dia. No entanto, esta conta também inclui, além da forma pura da água, a quantidade do líquido em outros produtos, como leite, sucos, chás, frutas e alimentos. Weruska Barrios também informa que beber água em excesso, sem ingestão equivalente de sal, pode levar a grandes diluições do plasma, com consequências perigosas ao cérebro, ocasionando a síndrome de Hiponatremia. “Assim como em quase tudo na vida, é recomendável manter um equilíbrio, para não haver falta ou exagero de água no corpo”, finaliza ela. Hospital Samaritano de São Paulo CDN - Assessoria de Imprensa Sílvia Simões – silvia.simoes@samaritano.org.br - (11)38215567 Eduardo Gaggini - eduardo.gaggini@samaritano.org.br - (11)38215563 Edgard C. da Silva – edgard@cdn.com.br – (11) 36432936 Fonte: Hospital Samaritano de São Paulo / CDN |
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