Emmanuel Bassoleil recebe o Prêmio das mãos de .

Emmanuel Bassoleil faz seu discurso de agradecimento

Emmanuel Bassoleil foi indicado para o Prêmio 2002 pelo trabalho desenvolvido nos ultimos dois anos no sentido de divulgação da gastronomia e busca da profissionalização do setor. Inovou, assinando uma linha de produtos exclusivos desenvolvidos de acordo com a sua orientação e estando à frente de toda a gastronomia do novíssimo Hotel Unique.